Hodnocení a poznávání vín z celého světa & VOC Modré hory

Vážení přátelé,

zveme vás na další vzdělávací akci Asociace sommelierů ČR roku 2020 pod vedením Ivo Dvořáka, viceprezidenta AS ČR.
Zároveň můžete ochutnat vína VOC Modré hory pod vedením Jana Stávka, předsedy VOC Modré hory. 


Co Vás čeká? 

Při anonymní degustaci Vám předložíme neoznačená vína a na Vás bude, abyste určili původ, oblast, odrůdu, ročník, zbytkový cukr, způsob vinifikace a další parametry s možností vlastního bodového hodnocení ve stobodové stupnici.

Každé víno pak odhalíme, popíšeme si jeho senzorické vlastnosti a představíme oblast původu.
Přiblížíme si i postup, jak dojít k co nejpřesnějšímu výsledku a zvládnout „slepou degustaci“.

TERMÍN:  11. 03. 2020
ČAS:         10:00 - 12:00 nebo 18:00 - 20:00 (VOC Modré hory 12:00 - 13:30; 20:00 - 21:30)

MÍSTO:    Rezidence REGINA, Konojedská 36, 100 00 Praha 10
Pro členy AS ČR zdarma. Pro nečleny poplatek 500 Kč za každý seminář.

!!! REGISTRACE POUZE FORMOU WEBOVÉHO FORMULÁŘE VÝŠE. REGISTRUJTE VŽDY PO JEDNÉ OSOBĚ!!!
Jedna registrace = jedna osoba
(není možné do jedné registrace přihlásit více osob – pro každého účastníka musí být samostatná registrace)