Představentvo AS ČR

 

File 118

Martin Pastyřík
Prezident Asociace sommelierů ČR

* 1953

- 1975 hotel InterContinental Praha

- 1993 InterContinental Stuttgart a Londýn

- 1997 zakladatel Asociacie sommelierů ČR - president

- 2000 člen komise expertů hodnocení vín - Ministerstvo zemědělství ČR

 

File 122

Ivo Dvořák
Viceprezident Asociace sommelierů ČR

*1971

- jedenáctinásobný vítěz sommelierských soutěží v ČR

- vítěz Mistrovství světa Habanosommelier Havana

- soudní znalec v oboru víno a ostatní alkoholické nápoje
- absolvent WSET London Advanced
- držitel degustátorských zkoušek ČZPI a mezinárodního degustátorského osvědčení OIV
- spoluautor knihy HLEDÁNÍ PRAVDY O VÍNĚ - SOMMELIERSTVÍ
- recenzent knih: JÍDLO A VÍNO, manuálu sommeliera ASI - SOMMELIER, POVOLÁNÍ BUDOUCNOSTI
- autor více než 290 odborných článků
- lektor Asociace sommelierů ČR - CERTIFIKÁT SOMMELIERA

 

File 990

Zlatko Míčka

Viceprezident Asociace sommelierů ČR

*1964

- Merlot d´Or s.r.o. - víno, obchod a investice

- Státní jmenování ministra zemědělství Francie – Officier dans L´Ordre du Mérite agricole /Důstojník řádu za zásluhy o zemědělství/

- člen Commanderie du Bontemps Médoc et Graves Bordeaux Francie

- člen Confrerie des Vignerons de Saint Vincent Francie

- člen Confrerie Champagne De Venoge Francie

- člen Confrerie L´Esgargots Bourgogne Francie

 

File 126

Libor Nazarčuk, Moravský sommelier
člen představenstva

*1971

- semifinalista mistrovství světa - XII Concours Mondial - Best Sommelier of the World (Rhodos 2007)
- trojnásobný mistr České republiky - Trophée Bohemia Sekt (Praha 2003, 2004, 2005)
- trojnásobný mistr Slovenska - Vinanza Trophy (Bratislava 2002, 2003, 2004)
- dvojnásobný vítěz soutěže Grand Prix sommelier (Brno 2003, 2005)
- trojnásobný vítěz soutěže Sommelier Znovín (Pardubice 2003, 2004, 2005)
- trojnásobný vítěz soutěže o Burgundský hrozen (Karlovy Vary 2002, 2003, 2004)
- držitel certifikátu degustátora dle norem DIN, ÖNORM a ISO platného v celé Evropské unii
- člen Komise expertů pro hodnocení a zatřiďování vín
- držitel tří českých rekordů v sekání sektů - sabráži

 

 

Tomáš Dominec, Vino.cz
člen představenstva

 

File 1012

František Koudela
Ředitel pro vzdělávání a soutěže

*1979

- 2009 předseda spolku vinařů VOC Znojmo

- 2013 ředitelem soutěže Sommelier Moravy (rozvoj sommelierství a propagace tuzemských vín mezi mladými sommeliery)

- Pedagogická fakulta Masarykovy univerzity se specializací obchod a služby

- ředitel Znojemské Besedy (příspěvkové organizace města Znojma, která má na starost kulturu a podporu cestovního ruchu)

- profesionální sommelier

- člen Rady Vinařského fondu ČR

- organizace Festivalu vína VOC Znojmo

- organizace Znojemského historického vinobraní (největší akce svého druhu u nás)

- 2013 Vicemistr sommelierů ČR

- 2013 - 2. místo na soutěži sommelierů v rámci Pardubického festivalu vín

- Člen Unie enologů

 

 

Revizní komise

 
File 998

Tomáš Odermatt

člen revizní komise

* 1974

- Bacchus Vins & Champagnes člen představenstva

- VŠEM – projektový management

- člen L´Ordre des Coteaux de Champagne

- člen Confrérie de la Chaine des Rôtisseurs

- člen Union des Grands Crus de Bordeaux

- člen Les Compagnons du Beaujolais

 

File 1005

Martin Marian, Hotel Regina

člen revizní komise

* 1976

- podnikatel v hotelnictví

- držitel Certifikátu Sommeliera ASČR

 

File 1009

Aleš Pokorný, Blanc de Blancs 

člen revizní komise

* 1983

- 2003 absolvent Vinařské akademie Valtice

- 2004 Certifikát sommeliera 

- 2005 certifikát Bartendr 1. Barmanské Akademie 

- Universita del Café

- 2014 Certifikát vady a choroby vína